第296章帮颜家菜馆宣传
小年过后,春节也就越来越近。
冯家干饭铺虽然大部分人员都已经回去过年,但是冯正明和爷爷还是在勉强支撑着。
只是冯家干饭铺每天做的量有所减少,不再像是之前那样每天都准备好几锅。
现在冯正明每天只准备两锅的把子肉,猪蹄和四喜丸子因为人手不够,他已经不再准备了。
每天冯家干饭铺从中午正式开始营业,两锅把子肉全部卖完就休息。
之所以每天还要准备两锅把子肉。
主要是因为冯正明如今名声在外,过年期间很多在外地工作的人回到泉城,很多人早就对冯家干饭铺和冯正明有所耳闻了,过年回到泉城自然是要上门尝尝看。
结果从小年过后,每天两锅的把子肉,几乎是天天都是中午就会被卖光。
甚至一两天后,当大家都知道冯家干饭铺每天只有两锅把子肉,更是出现了中午还没开始营业,门口已经有人排队的景象。
其中很多都是在外地工作回来过年的人。
“能不能每天多做点?过年前我多来几趟,可以攒一点放在家里,过年的时候吃啊。”
只是冯正明确实没有想到,临近过年了,在外地工作的一些人回乡过年,每天来干饭铺的顾客依旧络绎不绝。
这些人在外地一年忙到头,临近年关终于回到泉城。
有些人在盘算着下午去颜家菜馆订位置,或者是等过完年正式营业再去吃。
颜建兴想了想说:“不应该啊,试营业我主要都是邀请大师兄和正明他们,还有就是请了一些烹饪协会的人,和以前爸在泉城的朋友,剩下可以预订的桌子不多,所以我都没有进行宣传,怎么会一下子来这么多人预订?”
“是颜老师傅开的吗?”
“马上过年了,我还想你们多做一些,我多买一些回家过年吃呢。”
“那要找机会去尝尝看啊。”
不过听到是颜老师傅的儿子开的菜馆,大家还是纷纷表示要去尝尝看。
“老板你们过年会不会营业啊?过年不休息的话,我过年也来光顾。”
面对大家的要求,冯正明只能是找了个托词。
冯正明毫不避讳,直接在自己的干饭铺里推荐颜家菜馆。
面对大家的热情,冯正明多少是有些哭笑不得。
妻子笑着说:“是不是因为颜家菜馆的名头被很多人知道了?大家都是冲着爸的名声来的,那你们试营业的时候,可要把菜做好啊。”
二来是觉得临近春节了,应该也不会有那么多人每天来吃把子肉了。
当然,因为生意太好了,冯正明每天只做两大锅把子肉,一些买不到的人会有意见。
还有一些人,听完冯正明把地址说出来后,立刻就离开干饭铺,显然是准备抢先去颜家菜馆那边预订试营业的位置。
听到冯正明的告诫,不少人笑呵呵表示是开玩笑的。
“小冯师傅不是说了?是颜老师傅的儿子开的,应该味道也不差,颜老师傅的儿子应该也是得到颜老师傅真传手艺的。”
隔壁小卖铺的老板也是跟着沾了光,把自己小卖铺的库存趁机清理一番。
然而颜建兴完全没有想到,下午到菜馆来预订试营业位置的人竟然一下子多了。
这番托词倒是让大家基本也都认可,毕竟家家户户都是要过年的,也都能够理解。
“这是怎么回事?怎么突然来了这么多人要预订试营业的位置呢?”
小卖铺老板也是跟家里人感叹:“人家这生意做的,真是不服不行啊,难怪人家要买下旁边的铺面打通了扩大经营,生意实在是太好了。”
“那我等过完年了带家里人去吃。”
冯正明也趁机给大家推荐了一下颜建兴的颜家菜馆。
“老板你们不能多准备一些吗?”
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