关于定价块。
陈飞也考虑各种因素。
先成本方面。
鱼汤用鲫鱼野生,十斤鲫鱼,大概能煲出o碗鱼汤。
而且鱼汤里鲫鱼,陈飞都把鱼刺剔掉了。
可以让客户毫无顾忌地品尝鲜美鱼。
单单一块工成本,就值少钱了。
所以鱼汤价格稍微定高一点,卖o块一份。
单从成本看,利润率非常高。
虽然o块价格,在美食街种消费地方,单品说,点高。
但陈飞又信心,只要喝过,绝对会觉得物所值!
玉米汁成本就真贵,块钱一斤,一斤就能做出一份出。
而且制作香甜玉米汁,陈飞也耗费太多力。
只按照系统步骤和添加各种原料而,挺可观。
再从市场和营角度考虑。
香甜玉米汁显然受众范围更广,也能小摊带更多气。
块价格,跟一杯茶差多,接受度也高。
毕竟,现在市面上茶,很多都用各种冲泡而成。
相比起,陈飞玉米汁则纯天然,价格绝对亲民!
所以,玉米汁走量,引气。
而鱼汤则高利润产品,而且招牌。
两者结合在一起,仅能卖得好,利润也恰到好处。
陈豪他们三,也第一次摆摊。
所以他们看起,比陈飞要激动……
“个地方点偏,你们说今天咱能开旗胜吗?整了多东西,能卖出去吗?”
“要卖出去可咋办,虽然可以便宜了们,可多,也吃完!”
富代陈豪,站在小吃车前,杞忧天道。
虽然一个小小小吃摊,但也算个体户创业。
而创业,就容易事……
“觉得你纯属瞎心!”
“鱼汤你也喝过了,只要味蕾坏,都会被鱼汤征!”
“香甜玉米汁,一天给三杯,都问题。”
“以多年吃货本能直觉,今天一定会大卖特卖!”
肥仔李东,显然比陈豪乐观得多。
在他看,只要东西好吃,就绝对卖得出去。
什商业、地段、流,口碑……
些都事!
他反而觉得,但凡路过,买陈飞出品。
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