第93章 越是平凡和家常的东西越有真谛（第2页）

到了静园，因为正是晚高峰期，陈序带着姜云锦没有去厨房打扰文叔，还是和上次一样，直接去了二楼。

落座后，姜云锦一边泡茶，一边看向陈序：“我们不先去和文叔打个招呼吗？”

“不用，文叔现在也是忙的时候，下午我已经提前和文叔打好招呼了，等会等他有空的时候，我们再去打招呼”

陈序解释道

“嗯嗯，听你的”

姜云锦点头

不到傍晚六点的静园，天色还没有暗下来，屋檐下却已经开起了昏黄色的挂灯，配合着天边的晚霞，给人一种和白天完全不一样的静美。

“陈序，这里好美哦”

姜云锦双手撑着下巴，痴痴的从窗台处向外眺望

也许是在这里待过一段时间，陈序已经对这里的美景有了一些免疫。

又或者再美的景色，也抵不过身侧之人的盈盈笑语。

————

因为提前打好了招呼，上菜的速度也是非常的快。

还和之前一样，第一道菜是凉菜“凉拌木耳”

太过于常见了，没有什么好说的，但出自于“静园”

之手，再普通的菜，也是颇有一番滋味，这不姜云锦就一连吃了好几筷子。

第二道菜“东安子鸡”

这是一道非常出名的菜，因为是用东安新母鸡烹饪而成的，所以就叫这个名字，据传最早可以追溯到唐玄宗时期。

湘菜里有“湘菜十大经典名菜”

和“八大湘菜”

的说法，东安子鸡不但是“湘菜十大名菜”

里的，更被称为“八大湘菜之首”

，是国宴名菜之一。

“这是东安子鸡，你别看它就是个家常菜，但其实上过国宴，招待过外宾的哦，你尝尝”

陈序向姜云锦介绍

听说是上过国宴的菜，姜云锦眼睛都发光了，夹起一块放到嘴边吹了吹，然后放入嘴中咀嚼。

做这道菜要求手法快，下料准，火候足，所以口感香滑，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。

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